美味炸薯条的制作方法教程

西式餐点目前比较受欢迎，尤其是快餐类的，其中炸薯条是最为受欢迎的。下面由觅食录小编为大家介绍美味炸薯条的做法，希望能帮到你。

美味炸薯条所需食材

美味炸薯条的做法步骤

1.土豆洗净削皮。

2.土豆切成一厘米左右的方条。

3.土豆放进开水锅里焯至断生。

4.坐油锅，油温七成热时下薯条。用筷子放到油锅里，油锅起泡泡时油就七成热了。

5.把薯条放进油锅炸至金黄捞出就可以了。

6.薯条炸好，吃的时候蘸上番茄酱就ok了。

炸薯条的正宗做法

材料：

土豆、盐

做法：

1、红皮土豆洗净去皮

2、将土豆切成一厘米见方的条放入水中去掉淀粉

3、锅中加水放入一勺盐

4、水开后下入土豆条煮

5、开大火煮至土豆条断生后倒出

6、等土豆放凉后装入保鲜袋中

7、将保鲜袋放入冰箱冷冻室

8、待土豆冻实后取出

9、放入八成热的食用油中炸至金黄即可

小贴士：

1、土豆切条后放入水中清洗一下可以去掉表面的淀粉，炸的时候不容易糊

2、一次可以多做一些冻起来，下次想吃就很方便了