山药银耳红枣粥的营养做法

山药含有大量的营养价值，搭配银耳和红枣做出来的粥，很健康营养。下面一起来看看山药银耳红枣粥的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作山药银耳红枣粥的食材

山药银耳红枣粥的营养做法

1.把食材准备好

2.山药去皮，银耳准备好

3.山药切菱形块，银耳切碎

4.然后全部放入锅内点火

5.大火煮沸转至小火煮半个小时。

6.出锅后放点葱花、盐、橄榄油即可、完成了!

山药的健康作用

对疾病、健康的影响：

山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。

山药不含脂肪，而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉过早地发生硬化。

山药可增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老，有延年益寿之功效。

山药中的黏液多糖物质与无机盐类相结合，可以形成骨质，使软骨具有一定弹性。

山药有减肥健美的作用。