炸薯片的做法其实很简单,而且营养好吃,是居家零食必备品,在家自己做美味卫生又安全。下面由觅食录小编为大家介绍香炸薯片的做法,希望能帮到你。
香炸薯片所需食材
香炸薯片的做法步骤
1.准备一个土豆,去皮。
2.把土豆切成片
3.用竹签把土豆片穿起来
4.锅中加入玉米油,放入土豆片。
5.不要着急翻动小火慢慢炸
6.看到土豆片有点焦,翻动一下。
7.炸金黄色就可以出锅了
8.装盘。
小贴士
小火慢慢炸。
简易香炸薯片的做法
主料
马玲薯200G
调料
食盐2克
步骤
1、马玲薯洗净,切成切菜机可用的尺寸
2、切好的马玲薯直接放入机器中
3、切好的薯片泡水
4、再沥干
5、沥干后直接放入油锅中
6、 薯片炸干洒上食盐上碟
烹饪小窍门
炸时注意观察薯片,干了就要立即上碟,不然等有颜色就过了
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