香炸鱿鱼圈的制作步骤图解

炸鱿鱼圈是一种老少皆宜的休闲零食，其做法非常简单易做，口感酥脆可口，美味极了。下面觅食录小编给大家分享了香炸鱿鱼圈的做法，快来试试吧。

香炸鱿鱼圈食材准备

香炸鱿鱼圈的制作过程

1.鱿鱼两只，去掉头肠泥和软骨。(如图左上角的那个透明的骨头)

2.砖家说要去掉外面这层膜。

3.切成半厘米宽的圈，尾部不要。

4.鱿鱼圈多放些炸鸡粉(我用的是味好美的香辣炸鸡粉，感觉比别的辣味能更浓些)。再加入少量的精盐腌一会。鸡蛋打散。

5.腌好的鱿鱼圈在打散的鸡蛋里粘一下。

6.粘好鸡蛋的鱿鱼圈在面包糠里裹上面包屑。

7.表面都粘满面包屑就可以下锅炸了。

8.锅内倒油，烧至五成热的时候就可以下锅了。

9.炸至金黄就好了。

小贴士

炸好的鱿鱼圈可以配番茄沙司，千岛酱。必胜客配的是意式哒哒沙司酱，个人不太喜欢那个口味。

鱿鱼的功效与作用

1、防治贫血

鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

2、预防带血综合症

降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。

3、预防糖尿病

促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。

温馨小提示

1、鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。

2、脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病等疾病患者忌食。

3、鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。