山药豆和山药的区别只是形状不同,都是营养价值很高的食材,这道山药豆红枣粥是一道做法简单又美味的营养早餐。下面一起来看看山药豆红枣粥的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作山药豆红枣粥的食材
山药豆红枣粥的做法步骤
1.准备山药豆,洗净,不用去皮,皮的营养价值和药用价值很高。
2.准备小米和燕麦,淘洗干净
3.红枣洗净
4.锅里水开后,先下山药豆,煮几分钟。
5.然后下入米,煮七分熟
6.最后下入红枣,可以掰开点,如果红枣太大。煮熟即成。
7.装碗中。
山药豆的做法推荐
椒盐山药豆
材料:山药豆适量,椒盐适量
1.山药豆不用去皮,稍微浸泡一会,再用清水反复冲洗,去除泥沙洗净。
2.水开后,入锅蒸10分钟左右,山药豆酥软至熟。
3.趁热撒上椒盐粉,拌匀即可食用。
山药豆小米粥
材料:山药豆适量,小米适量,红枣适量,枸杞子适量
做法:将山药豆洗净加水煮至八成熟;将洗净的小米和红枣、枸杞子加入山药豆中同煮至熟即可。
油炸山药豆
原料:山药豆若干,鸡蛋2枚,白糖、淀粉适量
做法:
1.将山药豆洗干净,放入大碗中。
2.往碗中加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉。
3.摇晃山药豆,让它们黏上面粉变成球状。
4.用凉油热锅再用文火将山药豆炸熟即可。
山药豆糖雪球
原料:山药豆若干,白糖、白芝麻适量
做法:
1.先把山药豆洗干净,煮熟备用。
2.将白糖加水熬成糖浆。
3.加入山药豆,翻炒山药豆,使其表面裹满糖。
4.往上面撒上些白芝麻出锅,放在盘子中冷却即可食用。
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