山药豆的营养价值非常高,用来煮小碴粥的做法简单又美味,是很好的营养早餐,可以在家自制。下面一起来看看山药豆煮小碴粥的做法介绍吧,希望对你有帮助!
自制山药豆煮小碴粥的食材
山药豆煮小碴粥的自制做法
1.准备好小碴子和山药豆。
2.将小碴子用清水淘洗两遍。
3.将山药豆清洗干净。
4.将山药豆倒入电饭煲内。
5.将小碴子倒入电饭煲内。
6.电饭煲内加水。
7.水量值合适的刻度。
8.. 选择煮粥按键。
9.电饭煲提示做好后,开盖稍微凉一下。
10.盛入碗中即可。
山药豆最有营养的做法
山药豆药膳汤
配方:山药都5克、玉竹10克、麦冬10克、枸杞5克、鸽子1只
制法:先将氽过的鸽子肉放入锅中煎炒,然后加入高汤或开水;水煮沸后将肉捞至汤罐中,再把洗净的药料放入锅中,煮熟后将汤倒进罐中,文火煮9分钟;出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料就大功告成了。
油炸山药豆糖雪球
做法:山药豆洗干净,加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉摇成球,凉油热锅文火炸熟。
糖雪球:先把山药豆煮好或山楂洗干净。白糖加水熬成糖浆加入山药豆或山楂,翻炒山药豆山楂表面裹满糖再滚些白芝麻出锅放在盘子中冷却即可。
山药豆紫薯糖水
材料:山药豆,紫薯,水,糖少许
做法:取适量山药豆洗净,紫薯洗净切丁;将两者一同放入高压锅内;加入适量水;放入白糖,压至材料软烂即可食用。
山药豆蔬菜粥
材料:粳米,山药豆,菠菜,水,盐
1、将菠菜洗净,放入沸水中焯2分钟,捞出晾凉,挤出水分。
2、山药豆洗净,大米淘净,将大米和山药豆放入高压锅内,加入适量水。
3、放入一点点的食用碱,盖上盖煲至米粒和山药豆刚好成熟。
4、排出压力锅内的气,加入切好的菠菜段,搅拌一下,放入锅里再煲几分钟。
5、煲好后,排出压力锅内的气,加入食盐和其他调味品(依个人口味)晾凉即可食用。
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