虾肉很有营养又很好消化,经过油炸后香脆可口,吃起来口感爽脆,特别美味。你想了解炸虾的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!
炸虾所需食材
炸虾的做法步骤
1.准备大虾,去头。
2.去虾线。
3.蒜切碎。
4.放五香粉。
5.放黑胡椒碎。
6.放盐。
7.放生抽和蚝油。
8.放蒜末。
9.拌匀。腌30分钟以上。
10.放在炸锅里170度8分钟。
11.出锅。
小贴士
腌制至少半个小时。
炸虾的营养价值
炸虾,大家都爱吃,但是家长们一般是不允许给小朋友吃这种煎炸食品的,因为油腻,而且容易上火。所以无论是大人还是小孩,吃炸虾不要吃多。但炸虾尽管被认为不是那么健康的食物,不能忽视的是炸虾也有它的营养价值。
蛋白质丰富
虾的蛋白质丰富,而且还含有钾、碘、磷等矿物质,想要补充各种营养物质。虾的蛋白质是比较高的,给大家报一个数据哈,100g虾仁含有的蛋白质比牛奶、鸡蛋含有蛋白质还要高哦,说到这里,大家也都清楚吃红焖大虾的好处了吧!蛋白质补起!
富含微量元素
吃炸虾除了补充蛋白质之外,大虾还含有各种营养元素哦,钾、镁等等都值得大家期待呢。平时吃点大虾还能预防高血压和心肌梗塞哦。但是炸虾吃多会上火哦,尤其是平时不能吃辣的筒子,或者是已经有点上火的筒子,吃多了可能会上火长痘痘呢。
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