薏米赤豆粥的做法简单又健康

薏米赤豆粥是生活中人们都喜欢吃的一道非常好的除湿利水、消肿、健脾胃的一款粥，而且做法简单又健康。下面一起来看看薏米赤豆粥的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作薏米赤豆粥的食材

薏米赤豆粥的做法步骤

1.这是经过一夜泡发的赤小豆

2.放入一个大锅内，加入薏米

3.注入清水

4.大火煲开15分钟，不要盖盖子

5.撇去浮沫，转中小火煲2小时，期间不要盖盖子

6.煮好后，放入适量的冰片糖调调味

常喝薏米赤豆粥的好处

人们常吃薏米可以利肠胃、消水肿、健脾益胃，常喝薏米赤豆粥还可以轻身益气。赤豆具有也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。人们体内有湿气，水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。

薏米赤豆粥赶走便秘还减肥

薏米赤豆粥具有非常强的祛湿功效，可以去除滞留在人体内的水液，治疗水肿必用赤豆，而实践证明，薏米赤豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。因脾虚生湿，湿滞肠腑，导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见，主要表现为大便困难，腹胀脘闷，困乏无力、肛门灼热等，采用健脾化湿法可有效治疗。

薏米赤豆粥都含有大量的粗纤维，可以促进肠蠕动，有助于排便。赤豆性平味甘，有利水除湿健脾解毒之功效。薏米性平味甘，能健脾渗湿止泻排脓。二味合用，具有健脾化湿、调达气机功效。但肠胃燥热、热盛伤津导致的便秘，或者脾虚无湿，以及孕妇，则应慎服上方。

常喝薏米赤豆粥的注意事项

1、服用不当会加重病情：汗少还有便秘的患者最好不要大量服用薏米赤豆粥，否则容易加重病情;

2、消化能力弱者不要喝：薏米中含有的糖类黏性比较高，所以如果吃太多容易出现消化不良的情况。所以建议，消化系统不是很好的人群或者是消化能力比较弱的人最好少吃或者是不吃;

3、高血糖、高血脂患者不能依赖薏米赤豆粥治疗：薏米虽然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用，但是他仍旧是属于一种保健食品，而不能够作为一种药品。所以，如果身体出现了高血脂的情况，建议最好能够立即到医院进行检查治疗，而不能够自己服用薏米赤豆粥，这样对于身体健康并没有好处;

4、经期、孕期不能喝：薏米性凉，所以服用之后会令身体出现冷虚的情况。建议体质虚寒的人群最好不要长期服用，而且怀孕期间的女性以及月经期间的女性也最好不要服用。