2021年简单的养生食谱

养生食谱的做法有哪些？在我们日常生活当中，有许许多多的养生美食，但是有的食谱太过于复杂，不适合我们平时在家操作。那么有哪些简单易学的食谱呢？以下是觅食录小编分享给大家的关于2021年简单的养生食谱，一起来看看怎么做吧!

2021年简单的养生食谱做法一

龙筵冬虫夏草炖鸭

材料

虫草1-5克，老鸭半只(约1500克)，姜1块，大葱一根，枸杞1-2克，料酒适量

做法

1.虫草用清水洗净泥沙，备用,老鸭洗净，切块，至于切块的大小可以更具大家的饮食习惯来定;倒入适量黄酒拌匀、去味(黄酒倒入拌匀即可焯水)如果不喜欢黄酒可以使用料酒代;

2放入烧开的滚水中，焯水，捞出用凉水冲净;记住哦一定要用凉水或者有条件的可以使用冰水哦，过凉水的原因是可使鸭肉更细嫩紧实

3炖锅内放入姜、大葱，下老鸭，放入枸杞;

4.加入虫草和清水，开大火把水烧至沸腾

5.水沸腾后，改用文火炖至2-3小时左右，鸭肉耙软即可。

2021年简单的养生食谱做法二

鸭梨青椒汁

材料

鸭梨一只，青椒半只，凉白开100ml。

做法

1.鸭梨削皮切成块备用。青椒洗净去籽切成块备用。

2.将鸭梨块、青椒块放入搅拌机内，倒入凉白开。

3.开动机器搅拌2分钟即可。

2021年简单的养生食谱做法三

薏米粥

材料

薏米50克，大米50克

做法

1、将薏米和大米洗净后，用清水浸泡2个小时;

2、锅中倒入水大火烧开后，倒入浸泡好的米，将米和水混合均匀后，半盖上盖子，把不锈钢勺子放在锅中，改成中火煮20分钟即可。(在煮粥的时候放一把勺子进入，并把火力调整为中火，可以改变水的沸腾方向，粥不会溢锅。)