学生补脑食谱

怎么补脑?以形补形，总是对应人体需要的一些营养成分，猪脑搭配搭配火麻油、核桃都是能够将补脑益智的效果发挥到最好。那么我们应该怎么吃比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于学生补脑食谱，一起来看看怎么做吧!

学生补脑食谱做法一

花生山药粥

材料

花生米45克、山药30克、粳米100克、冰糖适量。

做法

1、先将山药去皮，洗净切小粒(米粒大小)。

2、将花生米用开水烫泡1-2分钟，趁热去皮，捞出。

3、将花生捣碎如米粒大小。

4、将粳米淘洗净后，与花生、山药碎屑同入锅中，加水熬煮。

5、先用大火，至水开，改微火，煮至米烂粥熟。

6、其间应不停向同一方向搅动，以免米、花生及山药黏合在一起。

7、粥将熟时，放入冰糖即可食用。

学生补脑食谱做法二

火麻猪脑汤

材料

【主料】猪脑 1500g 核桃仁 40g

【辅料】

亦舒堂火麻油 一勺

盐 适量

红枣 4颗

做法

1..猪脑和骨髓切小块小段，核桃仁洗净

2..姜两片，红枣四个洗净

3..把材料都放下炖锅里，加一勺亦舒堂火麻油，就可以开火炖了。

4..熬1个小时后加适量盐调味，即可。

6..完成，开动。

学生补脑食谱做法三

清蒸猪脑髓

材料

药材山药25克食材猪脑髓1个、葱1根、姜3片调味料盐、米酒各适量

做法

1、猪脑髓洗净备用;葱切段备用。

2、将药材、食材及调味料放入浅盘，清蒸15分钟即可食用。