香蕉具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效,用来制作成脆皮香蕉,酥酥脆脆的,很多人都爱吃。以下是小编为大家推荐的脆皮香蕉做法,欢迎参考。
脆皮香蕉食材明细
脆皮香蕉做法具体步骤
1.将香蕉去皮切块。
2.取一片馄饨皮,把香蕉块放在馄饨皮中。
3.把馄饨皮从下往上折后,两边往中间对折,用筷子沾少许水在馄饨皮上面的边缘上。
4.馄饨皮上往下折好。
5.做好的香蕉卷。
6.锅中热油后,放入香蕉卷。
7.两面炸成微金黄色或金黄色。
8.捞起,放入筛中控干油份。
9.外皮脆脆的、里面软甜的香蕉卷做好了。
小贴士
1.炸时需注意火候,以免过焦。
2.趁热吃,会香脆可口。
3.也可以沾点自己喜欢的果酱吃。
脆皮香蕉卷的做法
材料:
馄饨皮12~18张
香蕉3条
沙拉酱1条
糖粉2大匙
素肉桂粉1/4小匙
做法:
1.馄饨皮一字排开,挤上少许沙拉酱
2.香蕉去皮切成六等份,将每一张馄饨皮摆上每一段香蕉,包成枕头状,缺口用水黏合
3.香蕉卷入温油锅炸至金黄色,捞起排盘,糖粉加上肉桂粉过筛撒上即可
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