脆皮香蕉的做法步骤图文教程

脆皮香蕉是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。你想了解脆皮香蕉的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!

脆皮香蕉所需食材

脆皮香蕉的做法步骤

1.香蕉去皮切段

2.先在淀粉中滚一下让香蕉表面沾满淀粉

3. 再放到蛋液中沾满蛋液

4. 放入面包屑中裹满

5.依次做完

6.摆入烤盘

7. 放入空气炸锅，180度，15分钟左右

8.中途翻面，可以在表面刷上一些植物油，直至结束，

9.挤入少许番茄沙司即可食用

小贴士

也可以用烤箱制作，时间可以根据自己的烤箱来调节。

自制脆皮香蕉的做法

食材介绍

豆油(适量)、香蕉、鸡蛋、面粉

做法步骤:

1.准备好香蕉，鸡蛋，面粉。

2.将香蕉去掉外皮备用。

3.香蕉切成厚片。

4.鸡蛋打入碗内搅匀。

5.将面粉倒入鸡蛋液中。

6.搅拌均匀成鸡蛋糊。

7.将香蕉片放入鸡蛋糊中挂匀蛋糊。

8.锅中倒入豆油，烧制7成热。

9.放入挂满蛋糊的香蕉片。

10.将所有的香蕉片放入转小火炸。

11.炸至金黄色即可捞出控油。

12.盛入盘中即可享用。

小贴士

1.放入香蕉片后转小火炸，这样炸出的成品颜色均匀好看，不易炸糊。

2.不用加糖，香蕉本身的糖分就够了。