40岁男人养生吃什么食物?食材一分一厘的取舍对于我们来说都至关重要,直接影响着人类的健康。那么我们如何吃才比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于40岁男人养生食谱,一起来看看怎么做吧!
40岁男人养生食谱做法一
养生黑饺子
材料
普通面粉500克,水250ml,墨鱼600克,肉末250克,墨鱼黑汁12克,韭菜250克,生姜末10克。
做法
1.将墨鱼洗净去皮,取墨鱼黑汁,然后将墨鱼肉切成末,加入肉末、姜末及适量的盐、黄酒、胡椒粉拌匀,放入冰箱冻50分钟.
2.将面粉、水、墨鱼黑汁一起揉成面团,饧发10分钟。
3.将面团擀成饺子皮,包入馅料。
4.下饺时在水中放入3-5片的生姜及适量的葱断,倒入黄酒15ml。其他和平时煮饺子时一样的。
40岁男人养生食谱做法二
冰糖雪梨炖龙筵虫草
材料
雪梨:400克
冰糖:5-10克,根据个人喜好可增加或减少
龙筵虫草:3克
做法
1.龙筵冬虫夏草用清水洗净,备用,雪梨削去皮,去心,切成小块,大小嘛,就根据个人喜好和家里餐具大小来决定了。
2.把龙筵冬虫夏草和雪梨一起放入炖盅里,加入适量清水,
3.然后大火烧开后继续炖10分钟,
4.然后转为小火继续炖1小时,
5.加入冰糖调味就可以关火了,然后就可以食用了。
40岁男人养生食谱做法三
龙筵冬虫夏草炖鸭
材料
虫草1-5克,老鸭半只(约1500克),姜1块,大葱一根,枸杞1-2克,料酒适量
做法
1.虫草用清水洗净泥沙,备用,老鸭洗净,切块,至于切块的大小可以更具大家的饮食习惯来定;倒入适量黄酒拌匀、去味(黄酒倒入拌匀即可焯水)如果不喜欢黄酒可以使用料酒代;
2放入烧开的滚水中,焯水,捞出用凉水冲净;记住哦一定要用凉水或者有条件的可以使用冰水哦,过凉水的原因是可使鸭肉更细嫩紧实
3炖锅内放入姜、大葱,下老鸭,放入枸杞;
4.加入虫草和清水,开大火把水烧至沸腾
5.水沸腾后,改用文火炖至2-3小时左右,鸭肉耙软即可。
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