葛根搭配木瓜一起制作出来的粥,一道做法很简单的家常养生粥、下面一起来看看葛根木瓜养生粥的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作葛根木瓜养生粥的食材
葛根木瓜养生粥的做法步骤
1.将葛根、木瓜等洗净,红豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。
2.然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时。
3.根据个人口味加入冰糖,即可食用。
葛根的功效与作用
可生津、止渴、透疹、降血糖、解肌退热、升阳止泻;用于外感发热头痛、项背强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、高血压颈部强痛。
1、预防心血管病
葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢,扩张血管,改善微循环,降低血管阻力,使血流量增加,可用来防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血压,动脉硬化等病症。
2、补钙
随着年龄增长,身体对减少,钙降低,骨骼脱钙,容易发生骨质疏松症,经常食用野葛制品可预防骨质疏松。
3、降糖降脂
葛根素有明显的降低血糖的作用,根所含的黄酮类化合物有降血脂作用,能降低血清胆固醇,降低油三酯,用于治疗高血糖,高血脂病症,有显著疗效。
4、美容养颜
葛根中含有丰富的黄酮类物质和葛根素,异黄酮的含量和活性远远超过大豆。经常吃野葛食品能美容养颜。
葛根选方
1.原发性高血压
葛根30g,槐米15g,茺蔚子15g。每日1剂,煎汤500ml,早晚各服250ml,或开水泡当茶水饮用,连服1个月为1个疗程。共治疗50例患者,其中Ⅰ期高血压20例,Ⅱ期高血压27例,Ⅲ期高血压3例。血压下降到正常范围,临证症状改善,维持1年以上者9例,维持半年以上者6例,维持3个月以上者8例;服药期间血压下降,症状有不同程度缓解者19例;无效者8例。以Ⅰ、Ⅱ期高血压患者的疗效明显,降压作用持续时间长。
2.腹部手术后腹胀
葛根、皂荚各250g,加水2000ml,煎汤去渣盛于器皿中,用毛巾2条,轮换蘸取药水置脐部为中心热敷。共治疗109例(外科79例,妇产科30例)患者,除3例无效外,其余患者均于2~6小时肠鸣音恢复正常,腹胀逐渐消失。腹胀缓解最短者3小时,最长者3日。
3.痔疮
葛根250g,热香油150g。葛根烘干,研末,用热香油调成膏,放入磨口瓶中备用。用时,取药膏适量做成饼,敷贴在痔核表面(肛裂者先用药膏涂布肛裂创面),盖以纱布,胶布固定,每日换药1次。换药前用温水坐浴,涂药后12小时内暂不大便。共治疗106例患者,其中血栓性外痔23例,炎性水肿性外痔25例,混合痔22例,急性嵌顿性痔20例,肛裂16例。经用药10日后,获愈94例,显效7例,好转5例。
4.足癣
葛根、白矾、千里光各等量。烘干,研为细末,每袋分装40g,密封。每次1袋,倒入盆中,加温水约3000ml,混匀,每晚泡脚20分钟,7日为1个疗程,不用其他药物。以症状、体征消失,皮肤恢复正常视为痊愈。共治疗足癣及并发症患者235例,痊愈194例,显效26例,好转15例。
5.醉酒
葛根50g,煎取100ml,饮酒前服。治疗饮服啤酒、黄酒、烧酒者共100例,作为治疗组,并与预先服用肌苷(饮酒前服400mg)预防的100例作对照。以头晕、多语、面红、呕吐、步态不稳、沉睡6项症状出现≤4项为疗效评定标准。治疗组有效89例,无效11例;对照组有效75例,无效25例。
6.颈性眩晕
葛根、生黄芪各30g,天麻、钩藤、白术、山茱萸、菊花、川芎各20g,半夏、五味子、生白芍各10g,桂枝12g,甘草6g。每日1剂,水煎服;配合推拿,1周为1个疗程。杨干卿以自拟天麻葛根汤治疗颈性眩晕500例,经治疗1个疗程并观察6个月眩晕及伴随症状疗效情况,眩晕有效率达98.2%,伴随的头痛有效率达98.8%,恶心有效率达99.2%,心悸有效率达98.5%,耳鸣有效率98.2%,视物模糊有效率达98.8%,上肢麻木有效率达96.3%。
7.治外感风热
葛根、柴胡、黄芩、赤芍、贝母各6克,甘草、丹皮各3克,知母5克,生地黄9克。水煎服。心烦加淡叶竹3克。
8.治助热下利、身热、胸脘烦热、气喘汗出
葛根15克,炙甘草6克,黄茶、黄连各9克。水煎,去渣,放温再服。
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