寂舟 面条是伏天每家最常吃的面食，因其简单方便快捷，而且吃着还很舒服，不论是凉面，炸酱面还是打卤面，都是很受大众喜爱欢迎的。大家最喜欢吃的西红柿打卤面要怎么做呢?西红柿打卤面的做法步骤由觅食录小编来为大家介绍!
西红柿打卤面食材准备
西红柿打卤面做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.西红柿去皮切丁，木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎，鸡蛋打散备用。
3.炒锅倒油爆香葱姜。
4.倒入木耳黄花菜翻炒。
5.然后加入西红柿继续翻炒。
6.加入适量的清水。
7.大火煮开加少许糖和盐。
8.加入酱油。
9.再加入胡椒粉。
10.煮上5-8分钟后加入青豆。
11.继续煮至2分钟后淋入水淀粉勾芡。
12.加少许鸡精。
13.淋入蛋液搅拌。
14.最后再淋入香油。
15.搅拌均匀关火成为打卤汁备用。
16.锅中水烧开放入面条煮熟。
17.然后把面条过凉水。
18.面条盛入碗中浇入打卤汁即可食用。
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1.家常西红柿打卤面的做法
2.西红柿打卤面怎么做
3.西红柿打卤面的做法配方
4.西红柿打卤面的做法图解
5.西红柿打卤面怎么做才好吃
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