24节气中医养生应该吃些什么?食材一分一厘的取舍对于我们来说都至关重要,直接影响着人类的健康。那么我们该怎么吃才能保证身体的健康呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于24节气中医养生食谱,一起来看看怎么做吧!
24节气中医养生食谱做法一
地黄粥
材料
生地黄(鲜地黄加倍) 15g,白米 1杯,水 8-10杯
做法
1、生地黄切片,稍微冲净,放入锅中,加入二至三杯水,小火煎煮约二十分钟,以纱布过滤取汁备用。
2、白米洗净入锅,将剩下的水倒进去,浸泡约三十分钟。
3、倒入滤出的药汁,搅拌一下,以大火煮滚。
4、转小火,盖上锅盖,慢熬成粥。
24节气中医养生食谱做法二
冰糖红枣炖雪梨
材料
冰糖:10克
红枣:5颗
雪梨:1个
做法
1 雪梨去皮去核切丁放开水煮
2 待雪梨煮至八分熟,加入红枣
3 出锅前加入冰糖水(冰糖水制作:把冰糖放入锅中融化,最好加入柠檬片一起)
4 可以适当加入干贝和枸杞还有百合
24节气中医养生食谱做法三
绿豆薏米百合汤
材料
原料:绿豆200克 薏米100克 鲜百合20克
调料:冰糖 水
做法
1)绿豆放冷水中浸泡2小时。
2)汤锅中加水,放入绿豆煮开转小火。
3)再放入薏米煮制,大概半小时后加入冰糖调味
4)最后飘撒上百合片即可。
小贴士
绿豆不宜煮开,要和薏米分开下锅
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