24节气养生食谱的做法

24节气养生食谱有哪些?二十四节气，是千百年来我国劳动人民随着农业生产的发展而创立的。指导着传统农业生产和日常生活，还指导着我们如何养生。那么我们如何吃才比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于24节气养生食谱，一起来看看怎么做吧!

24节气养生食谱做法一

西芹炒里脊

材料

里脊肉2两，西芹1根，蒜1瓣，姜末1勺，生抽，淀粉，糖，盐

做法

1、里脊切丝，姜切末，加生抽一勺、淀粉适量，腌制肉丝15分钟。

2、热锅下油,五成熟时加入蒜片，香味出来后可以把蒜片捞出，倒入肉丝滑散。

3、五成熟时再倒入西芹片，翻炒均匀，可盖上锅盖焖30秒，放盐和少量糖后出锅。

小贴士

1、腌肉丝时一定要舍得放姜。

2、西芹可以切薄片更容易入味。

24节气养生食谱做法二

白萝卜炖猪肉

材料

白萝卜400克，猪肉200克。

调料：面粉4～5大勺，油适量，酱油3大勺，盐12小勺，酒1大勺，A料酒1大勺，色拉油1大勺，葱、姜适量。

做法

1.白萝卜切块，生姜切片，葱切段，猪肉切块。

2.猪肉内加盐、面粉用油炸待用。

3.油锅烧热，将葱、姜煸炒，倒入萝卜稍炒。

4.加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉，盖锅盖煮至肉烂即可。

24节气养生食谱做法三

绿豆薏米百合汤

材料

原料：绿豆200克 薏米100克 鲜百合20克

调料：冰糖 水

做法

1)绿豆放冷水中浸泡2小时。

2)汤锅中加水，放入绿豆煮开转小火。

3)再放入薏米煮制，大概半小时后加入冰糖调味

4)最后飘撒上百合片即可。

小贴士

绿豆不宜煮开，要和薏米分开下锅