玉米汤面条的做法

玉米面食品很多，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化的功效玉米汤面条怎么做呢?本文是觅食录小编整理的玉米汤面条的做法资料，仅供参考。

玉米汤面条的成品图

做玉米汤面条的食材

做玉米汤面条的步骤

1.主料：玉米粉、面粉、鸡蛋辅料：植物油、盐、羊肉、小白菜、薄荷粉、胡椒粉

2.把玉米粉和面粉里加少许盐、拌均匀、加鸡蛋和水和成面团

3.用保鲜膜包好，醒20分钟

4.把羊肉切片

5.小白菜洗净，切段

6.把醒好的面团再揉揉，擀成大圆片

7.均匀地撒上少许面粉折叠起来，再切成面条

8.抖散开

9.锅里加凉水，加羊肉片、植物油大火烧开

10.下玉米面条煮开

11.下小白菜，加盐煮开

12.撒上薄荷粉

13.胡椒粉

14.拌均匀即可小贴士玉米粉和面粉对半即可，只要能合成面团，多加玉米粉

吃的时候可以加些香醋和辣椒油提味，还可以用羊肉汤煮面条