海带具有长寿菜的美称,搭配绿豆一起熬出来的粥,不仅很好吃,也是一道很营养健康的家常早餐。下面一起来看看海带豆香粥的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作海带豆香粥的食材
海带豆香粥的做法步骤
1.海带洗干净
2.将海带切成细丝
3.绿豆和大米洗净
4.将绿豆和大米一起放入电压力锅内胆
5.放入海带丝
6.加入水
7.电压力锅接通电源,选择煮粥档,我是晚上放进去,然后预约到早上七点的,起床就能喝到香香的粥,很方便哦。
海带的适宜人群
海带虽有很高的营养价值和一定的药用价值,但是海带适宜哪些人吃呢?
因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品;海带中含有甘露醇、钾、烟酸等,高血压、慢性气管炎、贫血、水肿者宜多食;
海带中含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸,心脏病、糖尿病可多食;海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用,可有效地提高自身的御寒能力;海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率,所以头发稀少者可以多食海带,常食海带可以让秀发润泽乌黑。
需要注意的是孕妇与乳母不可过量食用海带,因为胎儿和婴儿如果摄入太多的碘,会造成甲状腺功能障碍问题;海带偏凉,脾胃虚寒的人慎食;吃海带之后,不要马上喝茶,更不要吃酸的水果,因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收;得了甲亢的人就不要多吃海带了,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
海带吃多了有没有危害
海带中含有丰富的碘元素,碘是人类必需的生命元素,在人体的生长发育过程中起着重要作用。人们可能会有疑问,海带吃多了有没有危害呢?
碘不可缺少,尤其是孕妇、乳母。碘通常在人体中处在一个动态平衡的状态,多余的碘会随尿排出,如果人体在发育与生长的不同时期缺碘则会对身体健康造成损伤。碘对人体的作用是双向的,合理的食用碘能够保证我们的身体健康,碘虽好但是不可多食。碘过多同样会对健康产生不同程度的损伤,主要表现为甲状腺损害如高碘性甲状腺肿、克汀病、高碘甲亢、高碘甲低、高碘自身免疫性疾病、甲状腺癌等。
碘尿测定通常情况下,吃的碘多,尿碘就多,吃的碘少,尿碘就少。所以在日常生活中,尿碘是判断我们吃碘多少的最敏感指标。
碘对人体的损害是一个长期的累积效应,碘过多引起健康的损伤目前是可防不可治的,要杜绝疾病的发生必须合理饮食,控制碘的摄入。只要在日常生活中正确合理的食用碘,就就能够保证我们的碘营养,也不需要再吃任何含碘保健品和碘强化食品。
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