24节气养生食谱北方菜肴做法有哪些?北方菜肴虽然没有南方的小巧,但是做法简单,尽可能的保留住食材的营养。那么应该怎么吃比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于24节气养生食谱北方菜肴,一起来看看怎么做吧!
24节气养生食谱北方菜肴做法一
奶油黄金虾
料
大虾400克,咸蛋黄4个,香菜一把,牛油25克,白酒,盐
做法
1.咸蛋黄隔水蒸熟。
2.掏碎。
3.大虾洗净,放清水煮2--3分钟,(因为非常新鲜,不用煮时间长)捞起沥干水份。
4.锅热放黄油,放入掏碎的蛋黄煸炒。
5.放入大虾煸炒,加点白酒,加盐。
6.放入香菜煸炒一会儿,就OK了!
24节气养生食谱北方菜肴做法二
蒸花糕
材料
面粉,红枣,酵母
做法
1.1.把法好的面团,取一块擀成圆饼状2.另取一块面团,搓成长条后按扁,用刀压出花纹,切成均等的常条3,取一长条把枣放在中间,做成一个枣花
2.4.把做好的枣花摆放在圆饼上,围成一个圆型5.中间放上切开的枣6.再擀一个圆饼放在中间,上面摆放好枣花
3.7.再擀一个圆饼放在上面,上面摆放好枣和枣花8.最后在上面做一个花来装饰,中间放一颗枣9.二次发酵到两倍大的时候,放锅大火蒸30分钟
24节气养生食谱北方菜肴做法三
老醋果仁菠菜
材料
菠菜,花生米,盐,老醋,糖
做法
1.把菠菜洗净焯汤过凉挤去水份。
2.花生米炒熟,加盐拌匀晾凉。
3.把花生和菠菜放到一起,加入老醋,糖,少许盐拌匀即可。
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