家常南瓜粥的做法步骤图解

南瓜粥的做法是很简单，吃起来味道香甜可口，是一道很好吃的家常食物。下面一起来看看家常南瓜粥的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作家常南瓜粥的食材

家常南瓜粥的做法步骤

1.米先泡10分钟

2.米跟水的比例是1：8大米或小米洗净加水加一点点盐煮15分钟

3.南瓜少许去皮去芯去籽切丁备用

4.倒入南瓜煮5分钟

5.加入砂糖煮5分钟，粥的粘稠度按个人增减水量

6.装碗即可

南瓜的营养价值

1、多糖类

南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

2、类胡萝卜素

南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

3、矿质元素

南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。

4、氨基酸和活性蛋白

南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

5、脂类物质

研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

南瓜粥，做法简单，味道香甜可口下面一起来看看AAA的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作家常南瓜粥的的食材

家常南瓜粥的做法步骤

1.米先泡10分钟

2.米跟水的比例是1：8大米或小米洗净加水加一点点盐煮15分钟

3.南瓜少许去皮去芯去籽切丁备用

4.倒入南瓜煮5分钟

5.加入砂糖煮5分钟，粥的粘稠度按个人增减水量

6.装碗即可

南瓜粥隔夜还能喝吗

南瓜粥隔夜低温保存可以吃。

南瓜粥过夜后还能不能吃，主要看有没有变质，如果气温低，细菌滋生慢，第二天是可以继续吃的。如果是夏季，在室温下直接保存的话，很容易变质，就不能食用了。

南瓜的营养价值

1、多糖类

南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

2、类胡萝卜素

南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

3、矿质元素

南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。

4、氨基酸和活性蛋白

南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

5、脂类物质

研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。