南瓜粥的做法养胃效果好

南瓜具有很丰富的营养价值，用来煮粥的做法，具有非常营养的养胃效果。下面一起来看看南瓜粥的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作南瓜粥的食材

南瓜粥的做法步骤

1.日本南瓜半个去皮去瓤和籽

2.切块

3.把南瓜放入煮锅中，加适量清水，煮至南瓜熟烂

4.把南瓜放入料理机中，加适量水，打成泥

5.倒入小一点的煮锅中

6.加适量煮南瓜的汤，再次烧开即可

7.出锅装碗

喝隔夜南瓜粥的坏处

引起肠胃不适

南瓜粥隔夜之后容易滋生细菌，特别是熬煮过的南瓜粥更容易给细菌提供营养，如果是饮用保存不当的南瓜粥很容易引起呕吐或者是腹泻等身体不适。

营养降低

南瓜粥中含有丰富的维生素容易被空气氧化生成其他物质，而且再次加热南瓜粥维生素易被破坏，导致维生素大量流失，营养价值大大降低。

喝隔夜南瓜粥需注意的事项

喝前要注意有没有变质

就是放在冰箱冷藏，端出来喝之前也要先看看南瓜粥有没有变质。如果闻起来有酸味，冷藏时间有超过一天，可能是变质了，最好不要再食用了。

喝前高温加热

高温加热可以杀菌，减少隔夜的皮蛋瘦肉粥冷藏过程中滋生的细菌数量。另外生冷食物容易刺激脾胃，引起拉肚子，加热一下就能避免伤脾胃了。