说起这葱油拌面,和以前写过的阳春面一样,也算是上海的传统特色面点之一了。家常好吃的葱油拌面做法是怎样的?下面是觅食录小编为你整理的葱油拌面的家常做法,不放一起动手试试吧!
葱油拌面食材准备

葱油拌面家常做法步骤
1.香葱切末,干切面入冷水锅中煮开,期间可加次冷水至面条煮熟
2.过凉开水沥干
3.将调料混合倒入面条中
4.加入适量葱花,锅内烧热油,直接浇在面条上即可,拌匀了就可以吃啦
葱油拌面做法小贴士
1。如果你选择湿面条,请在水烧开后放入煮熟
2。水中加点盐煮面条,可以让口感劲道些
3。调料根据自己口味调配,不过糖可以适量的多放些,我感觉口味很好呢
4。既是葱油拌面,当然葱末可以多放些啦,那样很香呢
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