江米南瓜粥的家常做法步骤图解

南瓜是具有非常多营养功效的家常菜，用来做成这道江米南瓜粥的做法，简单又有营养，是很好的健康早餐。下面一起来看看江米南瓜粥的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作江米南瓜粥的食材

江米南瓜粥的中做法步骤

1.准备好材料

2.南瓜去皮

3.切丁

4.江米淘洗干净

5.倒入砂锅

6.放上南瓜

7.添适量清水

8.大火煮开，小火慢煮半小时

9.做好了

10.可以喝喽

南瓜的食用效果

1、南瓜味甘、性温，入脾，胃经。

2、能补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴。

3、主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。

南瓜的营养价值

1、解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

2、保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3、防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

4、消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

5、促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

6、养颜美容。

7、防治妊娠水肿和高血压。