百合枸杞猪肉粥的家常做法图解

百合具有养阴润肺，清心安神的营养功效，到枸杞和猪肉一起煮粥的做法，是一道简单又营养的家常早餐。下面一起来看看百合枸杞猪肉粥的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作百合枸杞猪肉粥的食材

百合枸杞猪肉粥的做法步骤

1.大米洗净浸泡一晚(最少半小时)

2.枸杞洗净少许水浸泡，干百合(也可以用新鲜的)洗净浸泡

3.肉末少许

4.6杯水放入锅中烧开

5.泡好的大米放入锅中，搅拌几下，盖盖煮开，加入一点点的橄榄油搅拌，改小火煮20分钟

6.放入泡好的百合和枸杞搅拌

7.另起锅烧开水把肉末放在漏勺中放入开水烫熟，也是去血沫

8.变白的肉末倒入粥锅里，不同的一个方向搅拌

9.直到粥粘稠就好了

枸杞不能和牛奶一起吃的原因

枸杞与炼乳、牛奶、人奶、相克，忌与乳制品同食。

枸杞中有丰富的果酸、果胶，枸杞和牛奶一起泡的时候果胶、果酸会与牛奶中的蛋白质结合，形成较硬的凝块。这些凝块会阻碍人体对营养元素的吸收。

也不要与狗肉、牛肉、牛乳同吃，还有螃蟹等食物同食。当作为药用时，脾虚有湿及泄泻者忌服。由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。

枸杞不受潮的保存方法

放食品干燥剂保存

不少包装零食中都有小袋的食品干燥剂，可以把食品干燥剂小袋放入装枸杞的容器中，有很好的防潮效果。

冰箱保存

枸杞在低温环境下也可保持长时间不变质。把枸杞放在密闭的容器中，放入冰箱的冷藏层，温度以0-4度为宜。

温馨小贴士：

枸杞的保质期一般是一年。且保质期长短因保存效果而异。干燥通风环境下，枸杞的保质期相对较长。如果枸杞在保质期内发黑、发粘，也不能再食用了。