蝴蝶面,蝴蝶面的面质以两侧较为细柔,中间较厚实。面身造型非常容易承裹沾附酱汁,因此适合搭配各式不同形态的面酱。下面觅食录小编为大家整理了一些蝴蝶面的做法。

  蝴蝶面成品图

蝴蝶面的食材准备

蝴蝶面的做法步骤

排骨蝴蝶面的做法步骤1

1.先把面泡一下

排骨蝴蝶面的做法步骤2

2.凉水下排骨和姜一起煲一会

排骨蝴蝶面的做法步骤3

3.再把面和鱼皮饺放下去一起煲十五分钟

排骨蝴蝶面的做法步骤4

4.再把菜放下去煲熟

排骨蝴蝶面的做法步骤5

5.调味

排骨蝴蝶面的做法步骤6

6.香喷喷的面来了

蝴蝶面小贴士

这二种面都是意面的一种,要煲久点才软

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