爆炒方便面的做法

方便面是我们特熟悉的一个即食面食，简单到直接用开水泡，或者直接干啃均可的食品。说起方便面，想必每个人多多少少都会说出关于方便面的故事来。下面觅食录小编为大家整理了一些爆炒方便面的做法。

爆炒方便面成品图

爆炒方便面的食材准备

爆炒方便面的做法步骤

1.方便面两包，嗯，要根据饭量来。

2.卷心菜洗净，撕成小片。

3.煮锅里倒入清水，水开后把方便面饼下入锅里，煮软后捞出。

4.取干净小碗，倒入方便面调料，脱水蔬菜，浇入一勺煮方便面的汤水，勾兑成料汁。

5.煎锅里倒少许油，磕入一枚鸡蛋，小火煎熟后盛出。

6.锅里留底油，倒入卷心菜，小火翻炒。

7.炒制卷心菜变软，变色后倒入煮好的方便面条，小火翻炒。

8.把面条炒匀后，浇入勾兑好的料汁炒匀。