杂蔬火腿粥的做法简单又健康

用杂蔬搭配火腿粥的做法，既简单又好吃，而且营养价值也是很高的，不妨试一下吧。下面一起来看看杂蔬火腿粥的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作杂蔬火腿粥的食材

杂蔬火腿粥的做法步骤

1.杂蔬是直接超市里买的，这样一包里面有玉米、青豆和胡萝卜粒，好吃又有营养，是我冰箱里的常备粮，没菜时随时可以拿出来顶上。

2.下手抓上两把米就够了，按自己的喜好倒入适量的杂蔬，可多可少无所谓的，然后加水，水量看自己喜欢的粥是厚是薄随意加啦，不过最少也得六、七倍的水。这个量够小两口吃一顿的(饭量大的除外：)。

3.熬粥过程中，倒入几滴麻油，这样熬出来的粥特别粘稠好吃，大火煮开后开小火熬煮，熬粥过程中一定要记得经常搅拌。

4.大约二十分钟后，将火腿片切碎，到入粥里一起煮。

5.如果觉得水不够，煮粥中途可以加水，但要加开水。

6.再熬煮最少二十分钟，好粥就是靠时间慢慢熬出来的，还是要记得经常搅拌，达到自己喜欢的粘稠程度就可以起锅啦。

火腿肠吃多了好吗

1、火腿肠是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成,它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。

2、火腿肠能吃,但火腿肠还是不要经常吃,它里面多少会有一些食品添加剂,多食无益。火腿肠含一定量的防腐剂、添加剂,长期大量摄入对人体有害。如果吃起来感觉味道刺激或不爽口,说明食品添加剂添加过多,最好不要食用。

3、火腿肠产品实行分级,特级最好,优级次之,普通级再次之。产品级别高,说明含肉比例高,蛋白质含量高,淀粉含量。

火腿肠快速去包装皮的方法

火腿肠,味道鲜美,但极易腐败。所以,厂家在火腿肠的生产中,除了放入防腐剂以外,还给火腿肠穿了一套结实的衣服,它就是外包装皮。有了它,火腿肠便可以保存更长的时间,而且便于携带。火腿肠怎么快速去包装皮?一起来看看。

火腿肠的外包装皮的两端,均有铝合金加固捆绑,使得保存更加密封。我们可以将火腿肠从中间开始拧,像拧绳子一样的绞来绞去,最终火腿肠的两端不堪压力,从中间碎成两截。然后,我们从剩下的两半中,挤着吃。

相比上一种方法,还有一种更为简单、快捷而且减少浪费的方法。此方法针对产品的外包装来说的,对其外包装的弱点下手。外包装的侧面有一根密封条,这根密封条,如果可以打开,火腿肠便可以破壳而出了。

由于密封条的外露部分实在短小,不宜下手。我们可以从两端下手,但不是将铝合金去除。我们可以用牙齿的虎齿咬开火腿肠的一小部分外包装皮,但是要注意不要咬断密封条,要咬开密封条对面的外包装,这部分比较薄,比较容易咬开。

咬开以后,咬住铝合金圈,顺着密封条拉开,就可以顺势拉下密封条。拉开密封条以后,即可将火腿肠剥出。

一些大块的火腿肠包装,还是要用到刀具。