面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。下面觅食录小编为大家整理了一些素面条的做法。
素面条成品图
素面条的食材准备
素面条的做法步骤
1. 锅中水烧开后放点盐,再下面条煮5分钟。将煮好的面条到出来用冷水过滤下备用。将葱切成葱花、姜切丝。炉子上用锅子烧水,水开后将前面煮好的面条下锅,接着放葱花、姜丝、川马榨菜、少许盐、味精、生抽、白胡椒粉、香油煮2到3分钟即可。
素面条小贴士
小锅内水烧开放点盐再放面条下去,这样面条有点弹性。
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