这道核桃仁芝麻糯米粥是一款香甜粘糯的营养粥,做法简单,而且老少皆宜,具有可增强抵抗力、健脑益智、延缓衰老、排毒养颜等营养功效。下面一起来看看核桃仁芝麻糯米粥的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作核桃仁芝麻糯米粥的食材
核桃仁芝麻糯米粥的做法步骤
1.备好核桃仁和芝麻。注:一次可以多做一些,下次吃的时候就方便了。
2.将核桃仁和芝麻入烤箱175度烤几分钟就可以了,你也可以利用烤东西的余温。记住要时刻观察,别烤焦了。
3.挑出核桃仁掰成小块。注:核桃也可以不烤。
4.芝麻入食品粉碎机打成粉末。注:可以根据个人口味加点白糖一起打。还有打成粉末更易被人体吸收。
5.这就是粉碎好的芝麻粉。
6.准备好糯米。
7.糯米淘洗干净,加适量的水。
8.用高压锅煮制。
9.将煮好的粥盛入各自的碗中散上芝麻粉。
10.再散上核桃仁。
这样一碗香糯营养的核桃仁芝麻糯米粥就做好了。
核桃的其他功效
1、保护心血管,核桃最拿手
核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结。
美国饮食协会建议人们每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女。
因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
2、安神助眠, 健脑养神
核桃中含有相当多的褪黑素,夏天想要瘦的健康美的自然?加薇信vipjs8教你轻松瘦身这种物质能很好的对人体的睡眠进行有效调节。
核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要营养成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,可健脑益智养神。
核桃最健康的吃法
核桃是个宝疙瘩,可也讲究吃法和宜忌。应该适量、长期、坚持服用。
一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在40克左右,大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入,以避免热量摄入过高。核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层皮。
核桃抗衰老吃法:核桃红枣粥
核桃可以补“先天之本”,大米、红枣可以补“后天之本”,这样搭配起来,抗衰老效果最佳。
主料:核桃、红枣、莲子、枸杞、糯米
辅料:冰糖适量
做法:
1、准备好所有食材,把核桃捣碎,糯米洗净,浸泡约三小时。
2、先把浸泡好的糯米加适量水,连同莲子一起放锅里大火熬开,然后加入核桃碎继续熬,大约半小时后改小火熬至莲子熟透,加入枸杞,冰糖即可关火了。想要拥有傲人身姿吗?!加薇信vipn22教你轻松丰乳
核桃虽小,营养价值却不小,是名副其实的抗衰老之王~
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