菠菜热汤面条做法

菠菜热汤面简单快捷，适合早餐。下面小编为你整理了一些菠菜热汤面条的做法。

　　菠菜热汤面条的配料

菠菜热汤面条的做法步骤

1.挂面、菠菜、葱花。

2.起锅热油，爆香葱花。

3.加入生抽。

4.加适量清水。

5.烧开后，放入挂面。

6.小火煮1--2分钟左右。

7.放入菠菜。

8.加盐、味精调味，再次烧开，将菠菜汆烫均匀，即可关火。

9.盛入碗中即可食用。

菠菜的小贴士

1.菠菜可以炒、拌、烧、做汤和当配料用，如“姜汁菠菜”、“芝麻菠菜”、“海米菠菜”等。

2.很多人都爱吃菠菜，菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，食后影响人体对钙的吸收，因此，食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水，以减少草酸含量。

3.生菠菜不宜于豆腐共煮，以碍消化影响疗效，将其用沸水焯烫后便可与豆腐共煮。