补钙的食物有哪些?钙对人体来说,是一种重要的微量元素,也是不可缺少的。那么想要补充身体所需钙质我们应该吃些什么食物比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于补钙食谱家常做法,一起来看看怎么做吧!
补钙食谱家常做法一
牛奶南瓜羹
材料
纯牛奶,南瓜
做法
1、南瓜去籽切成小块,上锅蒸熟;
2、把蒸好的南瓜去皮;
3、把南瓜搅拌成泥状;喜欢细腻口感的可以过一下筛;
4、将南瓜泥倒入小锅中,兑上牛奶搅拌均匀,小火加热至沸腾就可以关火了。
蒸牛奶冻
材料
牛奶100ML,糖15克,面粉15克,粟粉20克,淀粉15克
做法
1、牛奶和糖混合。
2、加入面粉、粟粉、淀粉搅拌,过滤均匀。
3、上火蒸15分钟,放入冰箱冷藏。
4、一个小时后切块。直接吃,也可以蘸果酱、奶粉来吃。
补钙食谱家常做法二
牛奶豆腐汤
材料
豆腐200克,牛奶200毫升,盐少许,糖1匙,葱花,味精少许
做法
1.做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水,防止干锅),
2.等沸腾后,依照自己的口味加入调味品即可食用。
补钙食谱家常做法三
牛奶杏仁豆腐脑
材料
牛奶150ml,杏仁露100ml,琼脂5克,水:200ml
做法
琼脂绞碎放入小奶锅,加清水200ml,小火熬煮,边煮边不停的搅拌,防止糊锅。
水沸腾后继续搅拌一会儿,使水大量蒸发,浓缩到约100ML时冲入牛奶大火煮沸,熄火
凉至室温,加入杏仁露搅拌均匀,放入冰箱冷藏,约2小时后凝成豆腐脑状,即可食用。
小贴士
不怕麻烦可以用杏仁自己煮杏仁露,味道当然更好
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