百合是一种药食兼优的滋补佳品,搭配莲子一起煮粥的做法,美味又营养,是一道好吃的养生粥。以下是百合莲子粥的做法介绍,欢迎阅读!

制作百合莲子粥的食材

百合莲子粥的做法步骤

百合莲子粥的做法步骤1

1.准备好食材

百合莲子粥的做法步骤2

2.莲子先浸泡30分钟

百合莲子粥的做法步骤3

3.百合洗净浸泡10分钟

百合莲子粥的做法步骤4

4.珍珠米洗净

百合莲子粥的做法步骤5

5.锅注入适量清水大火烧开

百合莲子粥的做法步骤6

6.放入浸泡后的莲子,大火煮10分钟

百合莲子粥的做法步骤7

7.放入洗净的珍珠米,大火煮开文火煮至米粒微微发胀

百合莲子粥的做法步骤8

8.加入浸泡后的百合,继续文火慢煮

百合莲子粥的做法步骤9

9.枸杞清水洗净

百合莲子粥的做法步骤10

10.加入适量冰糖

百合莲子粥的做法步骤11

11.放入洗净的枸杞,煮10分钟,待粥熟透即可

百合的营养价值

1.百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C,泛酸、胡萝卜素等营养素。

2.还含有一些特殊的营养功效成分,如秋水仙碱、百合甙AB等多种生物碱。

百合的功效与作用

1.润肺止咳

甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,治肺阴虚的燥热咳嗽,肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

2.宁心安神

百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3.美容养颜

百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。

4.防癌抗癌

百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

我要咨询创业加盟项目

* 称呼 投资行业
* 手机号 投资金额
地区 重选
留言
同类品牌商查看 意向品牌查看
* 此区域内表单内容由第三方提供并收集
* 提交后请耐心等待第三方专人与您联系

我要咨询创业加盟项目

* 称呼 投资行业
* 手机号 投资金额
地区 重选
留言
同类品牌商查看 意向品牌查看
* 此区域内表单内容由第三方提供并收集
* 提交后请耐心等待第三方专人与您联系