南方人平时忠爱米饭,但住在北方的日子久了却对面食变得非常的感兴趣,下面小编为你整理了一些彩色面食的做法。
彩色面食的配料
彩色面食的做法步骤
1.所有原材料准备好
2.锅中放油烧热,下蛋液
3.等蛋液快凝固时快速划散后捞出备用
4.另起一锅,热油下蒜末和葱白炒香
5.加入西红柿粒
6.炒出汤汁
7.加入少许清水和盐煮开
8.烧一锅开水,下入彩色面条煮至透亮后捞出放入盘子中
9.开锅后加入鸡蛋煮上五分钟
10.加入葱花
11.淋入面条上即可
彩色面食的小贴士
1、我把西红柿切的很小粒,这样方便炒出味儿,而且孩子不喜欢大块的西红柿,所以切小点儿容易入口
2、加水多煮会儿鸡蛋是为了鸡蛋更入味
3、面条在煮的时候可以放点儿盐,这样面条更好吃
4、喜欢浓稠点儿的可以勾下芡
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