炒面饼的做法

面饼在中国大约汉朝起，面粉制作的饼分为发酵和不发酵两种，发酵的面饼经蒸熟又叫炊饼，下面小编为你整理了一些炒面饼的做法。

　　炒面饼的配料

炒面饼的做法步骤

1. 面饼和青菜切成条

2. 锅里倒油，把葱花和番茄酱倒入锅内翻炒一下

3. 然后放进切好面饼和青菜，翻炒翻炒

4. 最后撒点盐和孜然粉，简简单单的一道菜就出锅啦!

炒面饼的小贴士

最后将皮面、酥面都搓成条，各揪成两块，然后把皮面擀开，酥面包在皮面内，再搓成条擀开，反复纵横各叠三次，然后将馅包在里面，做成月饼形，放进鏊锅里烙熟即成。