炒芋头面的做法

芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。下面小编为你整理了一些炒芋头面的做法。

炒芋头面的配料

炒芋头面的做法步骤

1.准备好面和干蛤蜊泡水两小时不然会有沙子，泡过不会，干鱿鱼是自己家里晒的很香所以不要泡，洗一下就行。

2.小白菜洗干净，芋头切块。

3.鸡蛋下去炒。

4.干鱿鱼和干蛤蜊下去油里面炒一下会很香的。

5.炒完下水把芋头下去煮，煮10分钟左右不然芋头没熟不能吃。

6.最后把面和菜全部都放下去，就OK了，开吃，哈哈。

7.美味呀，开吃。

炒芋头面的小贴士

适合于阴凉处存放，放进冰箱反而更容易坏。芋头不耐低温，故鲜芋头一定不能放入冰箱，在气温低于7℃时，应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。