面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。下面小编为你整理了一些创意造型面点的做法。
创意造型面点的配料
创意造型面点的做法步骤
1. 喜欢的各种食物切成丁(肉、紫薯、胡萝卜、生菜)。
2. 把馅炒一下,放入盐和生抽。
3. 揉面(慢慢的加水),然后让面醒一会。
4. 把面擀你想要的形状。
5. 然后尽情发挥把!
6. 蒸煮炸煎,您随意!*^_^*
面点的含义
从“面点”二字的字意来看,一般认为是利用粉状的粮食(主要是面粉、米粉等)为原料调制而成的用以暂时充饥的食品。在南方习惯称之谓“点心”,而在北方则习惯称之谓“面食”,这类食品通常以手工作坊制作,一般不作下餐主食,而以早晨、午后或夜晚食用为多。从其供应的形式看,是特指饮食业供应的方便食品(包括早点、小吃和筵席点心等)。
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