荷叶粥的家常做法图文步骤

荷叶除了可以观赏之外，还可以食用，用来煮成走的做法，好吃又营养。下面跟小编一起来了解荷叶粥的做法吧，希望你喜欢!

制作荷叶粥的食材

荷叶粥的做法步骤

1.准备材料。

2.大米、糯米淘洗干净后放入砂锅，注入足够量的清水，浸泡30分钟后开火煮粥，先大火煮开再转小火慢慢熬煮。

3.一直煮到米粒开花，粥变得很粘稠了为止。

4.在粥快煮好的时候就可以开始处理荷叶了，把干荷叶冲洗干净，然后汆烫至软。

5.取出荷叶，剪成小块。如果有鲜荷叶就更好了。

6.将荷叶附着在粥面上即可，再煮约15-20分钟。

7.揭开荷叶，粥也变色了，再煮上一小会就可以关火了。

荷叶的用途

1.荷叶有减肥的功效，可以用于炮制为荷叶茶，在空腹或者饭前饮用，方便且有效，是很多女性的减肥伴侣。

2.荷叶具有降压的功效，尤其是针对高血压、高血脂、高胆固醇的人群，饮用荷叶茶，对身体有显著的功效。

3.荷叶具有祛湿的作用，很多人会上火，便秘，荷叶有排毒养颜的功效，饮用荷叶茶，有助于改善肠胃，祛湿解毒的作用。

4.荷叶可以作为食物原料，外面食肆可见有荷叶饭，荷叶蒸鸡等等，作为菜肴，也是一大特色，还能增添味道的特色。

5.荷叶有降血脂的作用，特别是对于肥胖人群的治疗，服用后能使人体的肠壁，阻止脂肪的吸收，从根本上控制血脂高的状况。

荷叶和柠檬一起泡水喝的好处

美容养颜

荷叶中含有苹果酸和维生素C，它们可以抑制黑色素的生成，能够使脸上的斑点慢慢淡化，可以使皮肤变得白皙光滑，柠檬中含有柠檬酸和有机酸，它们可以很好地抗氧化，爱美的你可以通过喝荷叶柠檬茶来延缓衰老。

减肥瘦身

荷叶中的荷叶碱成分能够阻止脂肪的吸收，可以减少脂肪在人体中的堆积，柠檬中的热量比较低，而且它体内有柠檬酸的成分，柠檬酸可以防止脂肪积聚在人体内，同时柠檬清新的味道可以防止爆发伪食欲，如果此时的你还在为减肥的事情而烦恼，快来喝点荷叶柠檬茶吧。

降血压

柠檬中的钾元素高而钠元素低，而且它体内的维生素P和维生素C的含量比较丰富，这两种物质可以使血管的韧性以及弹性得到巩固，而荷叶中含有的荷叶碱也可以用来降血压，因为它可以扩张血管，所以高压高的你可以喝荷叶柠檬茶来达到降血压的目的。

清热解暑

柠檬果皮中的芳香挥发成分能够起到生津解暑的功效，而荷叶则味辛性凉，它的甘淡气味可以将体内的湿气排出去，具有清暑化湿的功效，夏天湿气较为严重，大多数人神情疲惫、全身乏力，工作或者学习的时间长了都胃口不会太好，喝一杯柠檬荷叶茶可以清除体内的燥热，而且还能起到增强食欲的功效。