大肠面的做法

猪大肠和豆角的营养价值很高，很多人都喜欢吃，和面条搭配在一起味道好极了!下面小编为你整理了一些大肠面的做法。

　　大肠面的配料

大肠面的做法步骤

1.准备食材：猪大肠是熟的切丝，其它食材也切成丝，木耳提前泡发并用水焯一下

2.热锅放油，放入豆角丝煸炒七、八分熟

3.放入木耳和大蒜

4.放入大肠丝

5.放入酱油

6.加入适量水

7.水开后放入面条

8.搅开

9.面条快熟时放入青椒、胡萝卜丝和少许盐搅匀

10.味道好极了

大肠面的小贴士

面条不要煮的太软烂，九分熟时就关火，利用余温就可以了，豆角一定要熟透了才可以食用。