番茄鸡蛋炒饭的做法

最初,蛋炒饭只属于宫廷贵族,偶有平民能享用:毕竟鸡蛋、米饭和葱花,在物资贫乏的年代并不常见。现在，是人人想吃就少吃。下面小编为你整理了一些番茄鸡蛋炒饭的做法。

番茄鸡蛋炒饭的配料

番茄鸡蛋炒饭的做法步骤

1.准备好食材。

2.葱、蒜切碎，姜切丝，鸡蛋打散，西红柿切块备用。

3.热锅冷油，倒入鸡蛋炒熟盛出备用。

4.锅内加入少量油，倒入蒜、姜爆锅。

5.倒入西红柿翻炒至八成熟。

6.倒入鸡蛋炒匀。

7.倒入米饭炒匀。

8.加入适量的盐、酱油和葱花炒匀。

9.成品图。

番茄鸡蛋炒饭的小贴士

炒米饭时要中小火。否则会焦。一定要把米饭用铲弄碎才入味。