煲汤食谱补气血

补气血应该喝些什么汤水？美味的汤水不仅可饱口福，对养生和健康也是颇有益处的。那么我们想要补充身体营养应该怎么来煲汤比较好呢？以下是觅食录小编分享给大家的关于煲汤食谱补气血，一起来看看怎么做吧!

煲汤食谱补气血做法一

当归阿胶汤

材料

主料：鹿肉300克，当归3克，阿胶8克，红枣10克，枸杞2克

调料：盐适量

做法

1.将当归、红枣用砂锅煎制8～10分钟，滤沙留汁。

2.将鹿肉切块，沸水中焯一下去掉异味，然后换清水。

3.加入当归、红枣及原汁、阿胶、枸杞，小火炖1小时。若煲则需2～3小时，烂熟后放入盐，稍煮即可。

煲汤食谱补气血做法二

花胶当归炖鸽子

材料

花胶，当归，鸽子，桂圆，枸杞，生姜

做法

1.鸽子一只洗净后分四块，淖水

2.所有材料放入炖锅里，2小时后加盐调味

煲汤食谱补气血做法三

大枣鸽子汤

材料

鸽子，大红枣，咸肉数片，鸡精，盐，料酒，木耳，葱姜，麻油

做法

1.鸽子活杀处理干净，切大块，放入锅内，加水半锅，倒入料酒、葱姜，煮40分钟。

2.放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣，继续煮至鸽肉熟软。

3.加盐、鸡精调味，加葱段，淋一勺麻油提香。
 

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