豆沙面包做法

早餐是一天能量的开始,今天小编推荐一款简单的面包早餐。 豆沙面包应该是我们小时候最长吃的一款面包，想必你一定很想知道它的做法吧?下面小编为你整理了一些豆沙面包的做法。

豆沙面包的配料

豆沙面包的做法步骤

1.把所有的食材全部放到面包桶内，面包机设置揉面。

2.揉面半个小时，揉至轻松拉出透明薄膜。

3.放于盆内发酵，我是盖上保鲜膜放在阳台上发酵的。

4.发酵至二倍半至三倍即可。

5.发好的面排气后搓成长条。

6.切成小块，和饺子大小差不多，一个10克左右。

7.揉成小圆形松弛几分钟。

8.准备好红豆馅。

9.拿一块擀成小饼。

10.放上红豆馅。

11.收口。

12.收口朝下。 摆入烤盘，于温暖处发酵至二倍大。

13.刷上蛋液，于烤箱中上层190度十几分钟即可。

14.出炉后凉透装起来做早餐最合适，一口一个特好吃。

豆沙面包的小贴士

做小面包用水的比例要比普通面包用的小一点，发酵也不要太过，这样好吃。