吃些什么食物有利于身体的恢复?若能合理的安排好病人的饮食,使之达到人体所必须的养分,就能增强其抵抗力,加速其恢复。那么我们应该怎么吃对身体比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于癌症患者手术后进补食谱,一起来看看怎么做吧!
癌症患者手术后进补食谱做法一
鸭血白菜汤
材料
鸭血150克,白菜150克,葱姜、油、盐、鸡精适量。
做法
1、鸭血切丁焯水,白菜切片。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒白菜片刻。
3、放鸭血和2碗水焖煮10分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
癌症患者手术后进补食谱做法二
一品鲜白菜汤
材料
奶白菜2棵,排骨4块,虾米6只,干贝6粒,火锅料若干,姜丝若干,胡萝卜花几片
做法
1.干贝和虾米用温水洗干净
2.奶白菜洗干净,切小段
3.锅里倒入4碗水,大火烧开后先放进姜丝、干贝、虾米、排骨,小火煮15分钟,放进火锅料和奶白菜、胡萝卜花,加1小勺油,中大火煮10分钟就可以了,放点盐调味,一锅美味喷香的一品鲜白菜汤就可以上桌了
癌症患者手术后进补食谱做法三
鲫鱼白菜汤
材料
鲫鱼,白菜,姜片,油,鸡精,盐和料酒
做法
1.鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼老板完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用,白菜切小块
2.锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色
3.加入姜,放入足够开水(4碗左右)
4.烧开后用大火煲10分钟,汤色会变雪白,放入白菜再转小火煲30分钟
5.最后加盐和鸡精调味即可
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