发面油饼的做法

有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物，比如说发面油饼的做法就很简单。下面小编为你整理了一些发面油饼的做法。

发面油饼的配料

发面油饼的做法步骤

1. 把面粉、Semolin发面油饼 粉、糖、盐混合, 酵母加到温水里，等酵母被激活成棉絮状即可。

2. 把酵母和水倒入盆里，加入面粉和成一个软面团。把它放到温暖潮湿的地方(我放到暖气房里)发酵至两倍大，大约45分钟左右。

3. 把粉团搓出空气，分成八个等份的小面团。

4. 擀成小盘子大小。擀面的时候炉子上架上一口锅，锅里要有大约一寸半的油，把油烧热。揪一点点面团试油温，如果小面团一丢到油里马上就浮起来炸熟就表示油温足够了。

5. 把面饼放入油锅炸，用个铲子轻轻的压面饼的表面，这样面饼就会膨胀成球状。翻面炸成金黄色就可以了。

发面油饼的小贴士

经常在外面吃饭容易给身体健康埋下隐患，发面油饼的做法简单，且食材都是非常健康的。