学生的补脑食谱

学生的补脑食谱有哪些做法？当今的学生脑力活动都很大，因为面对各种压力，所以多吃补脑益智的食物也是能够缓解脑部压力的。那么该吃些什么食物对补脑有效呢？以下是觅食录小编分享给大家的关于学生的补脑食谱，一起来看看怎么做吧!

学生的补脑食谱做法一

海参扒猪蹄

材料

主料：猪蹄、水发海参

配料：葱段、红椒段、绿椒段、调料盐、味精、料酒、糖、淀粉

做法

1、将猪蹄用刀剁成块，用水煮熟待用。海参用刀改成段，用水汆一下捞出;

2、炒勺放入底油，用葱段炝锅，放入加工好的猪蹄和海参、红椒段、绿椒段，加入水，烧开，随后放入盐、味精、糖、料酒，用小火烧至入味，淀粉勾芡，点入明油出勺装盘。

学生的补脑食谱做法二

春笋烧海参

材料

梅头肉，生粉，生抽，酒，姜，笋条，海参，糖，酱油，蚝油，葱花

做法

1.梅头肉切片用生粉生抽酒腌一会.

2.把油锅烧热后放几片姜.

3.再放肉片先炒一会加笋条.海参.

4.放点糖再下酱油/水一起焖煮到笋熟透加点蚝油和葱花起锅.

学生的补脑食谱做法三

清蒸猪脑髓

材料

药材山药25克食材猪脑髓1个、葱1根、姜3片调味料盐、米酒各适量

做法

1、猪脑髓洗净备用;葱切段备用。

2、将药材、食材及调味料放入浅盘，清蒸15分钟即可食用。
 

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