食物当中会有不同的营养,所有的主食中,面条也是其中一种,那么有的人喜欢吃面条,挂面就是面条的一种,下面小编为你整理了一些挂面的做法。
挂面的配料
挂面的做法步骤
1. 生菜仔细洗干净。
2. 胡萝卜生菜过一下热水,不宜长,十秒左右吧。
3. 黄瓜切丝。
4. 鸡蛋煮了,看出来备用。
5. 火腿切丁。
6. 面煮熟,把他们放在一起,里面加蒜末,葱末,盐,香油,辣椒面,锅中热油少许(千万不要多了,就是能浇住辣椒面就好)倒在面上,加醋拌起来就好。
7. 挺好看的。
8. 放上鸡蛋,汗。
挂面的小贴士
生菜煮时放少许盐和油。
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