挂面面条做法

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。下面小编为你整理了一些挂面的做法。

挂面的配料

挂面的做法步骤

1. 煮半熟的挂面沥干水，淋少许食用油拌匀

2. 煮挂面时间可以把食材都准备好。五花肉，豆角，火腿，姜和蒜。

3. 锅中加底油烧热一些，煸五花肉，五花肉发白之后，加少许酱油少许老抽，一滴醋，花椒，加一点盐给肉入味

4. 加蒜姜加豆角。略微炒一下。

5. 加水盖过食材，加少许盐。

6. 把煮好的平铺进锅中，均匀的在上面撒少许盐。盖锅盖闷3分钟。

挂面的小贴士

面条是维生素和矿物质的重要来源，含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9。同时，还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。 面条还含有一定的纤维素，因为面条是用硬小麦和全麦面粉制作的，与用去麸小麦制作的白面包不同，用精白面粉制作的面包缺乏很多营养素。这就是说，面条的营养价值比面包的营养价值高。