补血该怎么来吃?作为女人,都想自己看起来皮肤白皙,里面还透着红,可是有些女性还是面目苍白。那么我们应该通过吃些什么食物来帮助补血比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于补血不上火的食谱,一起来看看怎么做吧!
补血不上火的食谱做法一
乌鸡补血药膳汤
材料
当归25g、乌骨鸡700g、枣(鲜)40g、党参15g、食盐适量、姜30g、料酒适量。
做法
1、清洗所需食材,当归,党参,红枣,枸杞,乌鸡等。
2、乌鸡洗干净,切块。
3、锅中倒5碗水,倒入洗干净的乌鸡,滴几滴料酒,煮开,撇去浮沫。
4、把所有洗干净控水的药材,除枸杞外均加入高压锅中,盖盖子大火烧开,煮35分钟。
5、气阀下去后,放入枸杞,加盐调味,不盖锅盖煮5分钟,即可。
补血不上火的食谱做法二
红枣山楂汁
材料
红枣200g
怡达山楂汁100g
生姜60g
红糖7勺左右
做法
1. 生姜洗净连皮切成末
2. 红枣用温水泡发,洗去表面浮尘,并去掉枣核
3. 红枣和怡达山楂汁放入小锅里(最好是砂锅),添加足量的清水,大火煮开后撇去浮沫转小火熬30分钟左右
4. 煮到材料很软烂了,加入红糖和姜末。再熬5-10分钟
补血不上火的食谱做法三
红芋奶露
材料
红豆30g、西谷米10g、芋头100g、奶水50mg、冰糖30g
做法
1、红豆洗净,泡水8h后,把水倒掉,将红豆放入碗内,加少许水盖过红豆,放进电饭锅内,并在外锅加1杯水,蒸煮至熟透;
2、西谷米倒进热水中,边煮边搅拌至西谷米呈透明状,即可捞出冲冷水;
3、芋头洗净削皮,切2cm方块状,奶加入1杯半的水调匀,将芋头加入奶,以中火煮约30min,让芋头熟软;
4、把红豆、西谷米及冰糖加入芋头奶中,慢慢煮至泥状,即可食用。
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