拌面条家常做法

上海葱油拌面用料简单，做法简单。看上去是一碗普普通通的面条，上面还有几片有点焦焦的葱叶。别看那焦焦的葱叶，吃到嘴里反而是又脆又香的味道。面里融入了葱油，满口留有余香哦。下面小编为你整理了一些拌面条的做法。

拌面条的配料

拌面条的做法步骤

1.水开后，下面条，至面条熟。

2.面条熟了，捞起放入碗中，加鲜酱油，鸡精，拌合。

3.锅内放油，冷油把葱段放进去

4.油温高后，小火慢慢把葱段熬成黄色

5.浇在面上

拌面条的小贴士

面条不能煮烂了，那样就吃不到Q的感觉了，熬葱段小火慢慢熬。鲜酱油超市里买6月鲜很好。我用了几年了。

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