自制的美味蛋挞,很不错,酥酥脆脆的,蛋奶味道好,下面觅食录小编为大家整理了一些蛋挞的做法。
蛋挞成品图
蛋挞的食材准备
蛋挞的做法步骤
1.鸡蛋,薄饼,牛奶,淡奶,糖准备好
2.薄饼两张
3.将薄饼卷起
4.切成小块
5.取一块放入蛋挞杯中
6.用手将面团沿着杯子的边缘擀薄
7.将两个鸡蛋黄打散
8.将牛奶加入淡奶,糖搅拌匀
9.加入蛋黄继续搅拌,然后用筛网过滤
10.将过滤的鸡蛋牛奶糊倒入杯中,烤箱烤制成熟
11.烤制好的蛋挞
蛋挞小贴士
烤制18分钟
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